05 Juli 2022

Die Augen essen mit

 Fenchelsuppe (mit Kartoffeln) alleine sieht trotz grünen Fenchelkrauts etwas fad aus:

Deshalb gibt es beim nächsten Mal eine handvoll Nordseekrabben dazu:


 Aber natürlich gepulte!


05 Juni 2022

Pub-Konzert

 Hort der viralen Kunst und Ansteckung.

Start einer heftigen aber sehr kurzen Covid19-Infektion.


10 September 2021

macchiato

 


Drachenzunge
Lingua di Fuoco
Borlotti Bohne
Cranberry Bean
Granados
Lamon Bean
Rosecco-Bohnen
Wachtelbohnen
Pintobohne

oder wie es euch gefällt.

25 Juli 2021

Hochsommerliche Zwischenmahlzeit

aus der Rubrik "Essen nach Farben"


Schafskäse mit Zitrone und gesalzenen Kapern. Mmmmmmh!


20 Juni 2021

Zu Besuch im Nelkenland

 

Es gibt kein Nelkenland. Außer vielleicht das präprähistorische Laurasia, denn Nelken gibt und gab es überall auf der Nordhalbkugel, hier mehr, dort weniger - oder umgekehrt.